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Grill aus kurdischem schmalz und keksen

2 Portionen


Dieses Gericht wird wie ein Keks-Grill zubereitet. Nur wenn Sie auf die Streicher einpassen, müssen Sie die Stücke der Kekse mit den Stückchen des kurzen Talgs abwechseln.

Leber Schwein - 500 g, Fett kurdig - 500 g, Mehl - 300 g, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack