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Ente mit paprika
1 Portion
Das Fleisch in Stücke von 2 cm schneiden, Eiweiß, Salz und 1 Esslöffel Maisöl mischen, das Fleisch hinzufügen und richtig mischen. Paprikaschoten waschen, entlang schneiden. Fruchtfüße, Samen und Trennwände entfernen, in dünne Streifen schneiden. Lauch in Kolchkami. maslo in Wok oder Pfanne erhitzen, Fleisch etwa 3-4 Minuten braten, dann herausnehmen. das Öl wieder durch Rühren erhitzen, Paprika und Lauch 2 Minuten braten. Hühnerbrühe, Zucker und Reiswein hinzufügen und weiter stören. das Fleisch hinzufügen, zum Kochen bringen und 1 Esslöffel Maisstärke in Wasser verdünnen. Salz und Pfeffer. Sesamöl abspritzen. herausnehmen und mit Reis warm auf einem beheizten Teller servieren.
Das Fleisch in Stücke von 2 cm schneiden, Eiweiß, Salz und 1 Esslöffel Maisöl mischen, das Fleisch hinzufügen und richtig mischen. Paprikaschoten waschen, entlang schneiden. Fruchtfüße, Samen und Trennwände entfernen, in dünne Streifen schneiden. Lauch in Kolchkami. maslo in Wok oder Pfanne erhitzen, Fleisch etwa 3-4 Minuten braten, dann herausnehmen. das Öl wieder durch Rühren erhitzen, Paprika und Lauch 2 Minuten braten. Hühnerbrühe, Zucker und Reiswein hinzufügen und weiter stören. das Fleisch hinzufügen, zum Kochen bringen und 1 Esslöffel Maisstärke in Wasser verdünnen. Salz und Pfeffer. Sesamöl abspritzen. herausnehmen und mit Reis warm auf einem beheizten Teller servieren.
Ente - 500 g, Protein - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Stärke Mais - 2 Art. Löffel, Paprika bulgarisch grün - 1 Stück, Paprika - 1 Stück, Lauch - 2 Stück, Erdnussbutter nach Geschmack, oder Maisbutter nach Geschmack, Hühnerbrühe - 5 Art. Löffel, Zucker - 1 Prise, Wein Reis - 1 Art. Löffel oder Sherry - 1 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Sesamöl nach Geschmack
