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Ente, gans in töpfen mit gemüse

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Fleischgerichte / Vogel

1 Portion

Geflügelkadaver in Stücke hacken, braten und in Töpfe aus Ton legen, Rohkartoffeln, Karotten, Hosen, Rüben, leicht geröstete Zwiebeln, Salz, Pfeffer hinzufügen; Gießen Sie die Brühe und köcheln Sie bis bereit.

Ente - 1 Stück, oder Gans - 1 Stück, Zwiebel - 1 Stück, Kartoffeln - 6-8 Stück, Karotten - 2-3 Stück, Hosenträger - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Fett - 2 Art. Löffel, Brühe - 0.5 Gläser, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack