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Pflug mit huhn-2

1 Portion


Behandelte Schüssel (vorzugsweise fett) mit Gemüse schweißen. Den übergewaschenen und gewaschenen Reis leicht in Butter braten und mit einer prozentualen Hühnerbrühe füllen (auf 1 Maß Reis - 2, 5 Maße Brühe), salzen lassen, kochen lassen und das geschnittene Huhn in gleiche Stücke legen. Stellen Sie den Topf, verschlossen mit dem Deckel, in den Ofen für 30 Minuten. Warm servieren, mit geschmolzenem Öl besprühen.

Butter - 150 g, Karotten - 150 g, Petersiliengrün - 150 g, Zwiebeln - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Hühnchen - 1 Stück, Reis - 300 g