Putenfleisch auf amerikanisch
Reis in Salzwasser kochen, bis er zerbröckelt ist. Lehnen Sie sich auf den Schuppen, lassen Sie das Wasser abfließen. Fleischprodukte und geschälte süße Paprika in Würfel schneiden, Pilze in Scheiben. Die Zwiebeln fein schneiden, die scharfe Pfeffer von den Samen reinigen. Fleisch in Pflanzenöl braten, Zwiebeln, Paprika, Pilze hinzufügen, braten, salzen, pfeffern, mit Mehl bestreuen, mischen. Gießen Sie Brühe, Milch, Sherry, fügen Sie Schinken und scharfen Pfeffer, köcheln 5 min. , dann scharfen Pfeffer heraus. Auf den gekochten Reis legen und mit dem Grün der Petersilie dekorieren.
Truthahnbrust - 400 g, Marmeladen125 g, Reis - 200 g, Champignons - 150 g, Paprika bulgarisch grün - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Paprika - 1 Stück, Öl pflanzlich - 2 Art. Löffel, Mehl - 2 Art. Löffel, Sheres trockener 2 Petr.