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Huhn mit reis

1 Portion


Das Huhn kochen, in Stücke schneiden, auf ein Backblech legen, 3-4 Esslöffel Brühe füllen. Kochen Sie in einem flachen Topf Sauce: Frittieren Sie die Zwiebeln bis zur Halbfertigkeit, fügen Sie das gemahlene Mehl, beheizte saure Sahne, etwas Brühe, bei schwacher Hitze kochen 10-15 Minuten, Salz. Das Huhn mit Sauce füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen. Den Reis nach Geschmack kochen.

Rüben - 200 g, Salz nach Geschmack, Huhn - 1 Stück, Käse - 100 g, Mehl - 100 g, Zwiebeln - 1-2 Stück, Gewürze nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Margarine - 120 g oder Butter - 120 g, Reis nach Geschmack