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Hühnchen mit tomaten

1 Portion


Hühnchen verarbeiten, waschen, pa Portionsstücke hacken und pa Butter braten, bis eine rumänische Kruste entsteht. Mit dem gleichen Öl Zwiebeln, Mehl, rote Paprika und fein geschnittene Tomaten verpassen. das Ganze mit heißem Wasser füllen, Hühnerstücke einlegen, Salz und Zucker hinzufügen und weich köcheln lassen. fertige Hühnerstücke auf ein Gericht legen, zusammen mit geschmolzenen Zwiebeln und Tomaten. oben mit Petersilie-Grün und Dill bestreuen.

Hühnchen - 216 g, Butter - 20 g, Mehl - 6 g, Zwiebeln - 30 g, Tomaten - 240 g, Zucker - 4 g, Petersilienkraut - 3 g, Dill - 3 g, Pfeffer rot - 0.2 g, Salz - 2 g