Hühnchen mit kartoffeln

1 Portion


Geschälte Kartoffeln je nach Größe in 4-8 große Dosen schneiden. Das Huhn ausweiden, waschen und in Portionsstücke schneiden. Die Stücke salzen und von 2 Seiten pfeffern. Den Boden der Form mit Mayonnaise schmieren und die Kartoffelscheiben in einer Schicht legen. Legen Sie die Hühnerstücke auf der Oberseite fest, indem Sie die Kartoffeln vollständig verstecken und sie mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C 40-50 min backen.