Hühnchen mit pflaumen

3 Portionen


Die vorbereitete Hühnerkörper in Portionsstücke schneiden und in Öl braten, bis eine rumänische Kruste entsteht. In der gleichen Butter fein geschnittene Zwiebeln verpassen, Mehl, rote Paprika, fein geschnittene Tomaten hinzufügen, mit heißem Wasser füllen, Hühnerstücke einlegen, nach Geschmack salzen und das Fleisch weich kochen. Dann fügen Sie gewaschene und gekochte Pflaumen, Zucker, dass der Geschmack der Sauce süß ist. Vom Feuer entfernt, mit fein geschnittener Petersilie bestreuen. Das Gericht wird heiß serviert.