Hähnchen mit kondensmilch gebraten

1 Portion


Hühnerfleisch in kleine Würfel (1x1 cm) schneiden und in kochendem Wasser bis zur Halbfertigkeit kochen. das Fleisch herausnehmen und trocknen. Mehl, Salz und gemahlenen roten Pfeffer mischen. Stück Hühnerfleisch in Kondensmilch, Nagel auf die Gabel umwickeln und dann in einer Mischung aus Mehl, Salz und gemahlenem Pfeffer umwickeln. das Pflanzenöl zum Fritieren im Wog oder in der Pfanne erhitzen und die vorgefertigten Hähnchenfleischwürfel auf Gold braten (1-2 Minuten).