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Kartoffeln mit huhn gefüllt

1 Portion


Hühnerfleisch kochen, würfeln, würfeln, würfeln geschweißte Pilze hinzufügen. aus Brühe Sauce mit Sahne und Zitrone zubereiten. die Kartoffeln backen (es ist ratsam, dass die Knollen einen Wert haben), die Oberteile abschneiden und aus jeder Kartoffel mit einem Löffel die Mitte herausnehmen, so dass die 0, 5 cm dicken Wände des Fleisches mit den Pilzen gemischt werden, mit der Soße und der erhaltenen Masse die Kartoffelknollen nagarchieren, mit der Kaschkaval bestreuzen (Käse) bestreuzen. Warm servieren, wie einen Snack.

Kartoffeln - 1 kg, Huhn - 800 g, Pilze frisch - 150 g, Butter - 100 g, Mehl - 80 g, Wein - weißer Tisch - 100 g, Sahne - 150 g, Käse - 50 g, Salz nach Geschmack