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Gedlibge auf kabardinisch
1 Portion
Um dieses Gericht für eine vierköpfige Familie zuzubereiten, müssen Sie ein Huhn, 500 g Sauerrahm, 2 Zwiebeln, 1 Löffel Tomate nehmen. Duftende und rote Pfeffer, Salz - nach Geschmack. Das ausgetrocknete und gut gewaschene Huhn in einen Topf geben, mit Wasser füllen, damit es die Mascara bedeckt, und auf das Feuer stellen. Wenn das Huhn geschweißt ist, schneide es in Stücke. Die Zwiebeln fein hacken und in einer tiefen Pfanne in geschmolzenem Öl braten, mit Tomaten. Zwei Esslöffel Mehl in gebratene Zwiebeln füllen. Nach und nach, gut gerührt, gießen Sie die Brühe, die Sie beim Kochen des Huhns erhalten. Indem du saure Sahne, Pfeffer in die fertige Soße gießt, legst du darin Hühnerstücke. Das Essen noch einmal kochen lassen.
Um dieses Gericht für eine vierköpfige Familie zuzubereiten, müssen Sie ein Huhn, 500 g Sauerrahm, 2 Zwiebeln, 1 Löffel Tomate nehmen. Duftende und rote Pfeffer, Salz - nach Geschmack. Das ausgetrocknete und gut gewaschene Huhn in einen Topf geben, mit Wasser füllen, damit es die Mascara bedeckt, und auf das Feuer stellen. Wenn das Huhn geschweißt ist, schneide es in Stücke. Die Zwiebeln fein hacken und in einer tiefen Pfanne in geschmolzenem Öl braten, mit Tomaten. Zwei Esslöffel Mehl in gebratene Zwiebeln füllen. Nach und nach, gut gerührt, gießen Sie die Brühe, die Sie beim Kochen des Huhns erhalten. Indem du saure Sahne, Pfeffer in die fertige Soße gießt, legst du darin Hühnerstücke. Das Essen noch einmal kochen lassen.
Paprika rot nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Huhn - 500 g, Tomatenpaste - 1 Art. Löffel, Mehl - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 2 Stück, Zwiebeln grün nach Geschmack, Sahne - 500 g, Öl nach Geschmack gespült, Pfeffer duftend nach Geschmack
