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Hühner im topf
1 Portion
Vorbehandeltes Geflügel, in Stücke von 40 - 50 g gehackt, in Töpfe gelegt, Rohkartoffeln, Würfel geschnitten, gebräuntes Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Würfel geschnitten), gekochte Pilze, Sauce für 30 - 40 Minuten gegossen und im Spirituosenschrank bereit gestellt. 10 - 15 Minuten vor Ende der Zubereitung mit geriebenem Käse bestreuen. Beim Servieren mit Grün bestreuen.
Vorbehandeltes Geflügel, in Stücke von 40 - 50 g gehackt, in Töpfe gelegt, Rohkartoffeln, Würfel geschnitten, gebräuntes Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Würfel geschnitten), gekochte Pilze, Sauce für 30 - 40 Minuten gegossen und im Spirituosenschrank bereit gestellt. 10 - 15 Minuten vor Ende der Zubereitung mit geriebenem Käse bestreuen. Beim Servieren mit Grün bestreuen.
Kartoffeln - 100 g, Karotten - 20 g, Zwiebeln - 40 g, Käse - 7 g, Pilze frisch - 10 g, Mehl - 12 g, Sauerrahm - 125 g, Gewürze nach Geschmack, Grün - 3 g, Huhn - 145 g, Pilzbrühe - 175 g, Fett - 10 g
