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Huhn mit mandeln

1 Portion


Mandeln mit kochendem Wasser verwaschen, die Haut abnehmen und in einer trockenen Pfanne ohne Fettzusatz braten. das Broilerfleisch von den Knochen trennen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Erhitzen Sie das Pflanzenöl im Wok oder in der Pfanne und braten Sie das Hühnerfleisch schnell bei großer Hitze für 3-4 Minuten, indem Sie Salz und Reiswein oder Sheres. zerkleinern Sie die Proteine, gießen Sie sie in die Pfanne zum Fleisch und sofort schnell mischen. Wenn das Protein dick wird, fügen Sie die Mandeln hinzu und wärmen Sie sie für 1-2 Minuten bei kleiner Hitze auf. sofort nach der Zubereitung servieren. statt Mandeln kann man Erdnüsse nehmen, in diesem Fall braucht man weniger Salz.

Huhn - 900 g, Mandeln - 120 g, Protein - 4 Stück, Erdnussbutter - 2.5 Art. Löffel, oder Maisöl - 2.5 Art. Löffel, Salz - 0.75 Teelöffel, Wein Reis - 2-3 Art. Löffel, Pfeffer schwarz gemahlen - 2 Art.