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Huhn mit bohnen

1 Portion


Die Mascara des Huhns wird bis zur Bereitschaft gebraten. Die Schottenbohnen werden gekocht, mit Öl gefüllt und mit Sauce gegossen, die mit fein geschnittenen gebräunten Zwiebeln und Pfeffer (Paprika) zubereitet wird. Beim Servieren wird ein Stück Huhn auf die Bohnen gelegt.

Butter - 20 g, Zwiebeln - 23 g, Salz nach Geschmack, Weizenmehl - 2 g, Pfeffer - 2 g, Huhn - 150 g, Hülsenfrüchte - 170 g