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Schaufel (gebratenes huhn)

1 Portion


Die vorbereitete Hühnerkasse wird gewaschen, geschnitten, geschlagen, mit Salz mit Knoblauch, rotem Pfeffer, Essig, Kinsa gerieben, in tiefes Geschirr gefaltet und 7 - 8 Stunden mariniert. Dann wird Für Soße Shhyuships zubereitet. Vor dem Braten wird das Geflügel in diese Sauce gesenkt und gegrillt. Serviert mit scharfer Soße Shhyuships und Gemüse.

Knoblauch - 9 g, Paprika rot - 0,5 g, Salz - 5 g, Essig 3% - 1 g, Huhn - 300 g