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Mailänder tomaten




Nehmen Sie die roten harten Tomaten, waschen Sie, schneiden Sie den Fruchtfuß, entfernen Sie die Mitte mit den Samen. Gegrilltes Rindfleisch und Schinken fein schneiden, Eier, geriebener Käse, Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer, Bechamelsauce, gut mischen. Tomaten mit gekochter Füllung nafarchieren. Den Topf mit Pflanzenöl beölen, die Tomaten legen, mit gemahlenen Brötchen bestreuen. Backen Sie 20 Minuten im Ofen.

Tomaten - 6 Stück, Rindfleisch gebraten - 300 g, Schinken - 100 g, Eier - 1 Stück, Käse gedimmt nach Geschmack, Sauce nach Geschmack, Pflanzenbutter wie viel weg ist, Panierbraten nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack