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Braten
1 Portion
Das Fleisch wird in kleine Stücke 10 - 15 g geschnitten, gegrillt, gebraten, gebratene gebräunte Zwiebeln, Tomatenpüree hinzugefügt und noch 2 - 3 Minuten gebraten. Serviert mit Brei, gekochte Pasta, Bratkartoffeln.
Das Fleisch wird in kleine Stücke 10 - 15 g geschnitten, gegrillt, gebraten, gebratene gebräunte Zwiebeln, Tomatenpüree hinzugefügt und noch 2 - 3 Minuten gebraten. Serviert mit Brei, gekochte Pasta, Bratkartoffeln.
Rindfleisch - 119 g oder Schweinefleisch - 128 g, Zwiebeln - 30 g, Tomatenpüree - 15 g, Schmalz - 10 g
