Русский
English
Український
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Knospen gebraten
1 Portion
Die Lamm-Knospen in zwei Hälften schneiden, den oberen Film und das Fett entfernen, mit fließendem Wasser waschen, mit einer Serviette trocknen, mit feinem Salz bestreuen und auf dem braten Fett warm braten. Dann die Knospen zusammen mit Salaten oder Zwiebeln auf den Tisch servieren, mit Traubenessig gießen.
Die Lamm-Knospen in zwei Hälften schneiden, den oberen Film und das Fett entfernen, mit fließendem Wasser waschen, mit einer Serviette trocknen, mit feinem Salz bestreuen und auf dem braten Fett warm braten. Dann die Knospen zusammen mit Salaten oder Zwiebeln auf den Tisch servieren, mit Traubenessig gießen.
Lamm-Knospen - 500 g, Pflanzenöl - 100 g, Zwiebeln - 2-3 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Gemüse-Beilage nach Geschmack
