Kartoffeln mit gekochtem fleisch und zwiebeln
1 Portion
Kartoffeln schälen, in große Scheiben schneiden, in einen Topf geben und Rohzwiebeln, gekochtes Fleisch, Öl fein schneiden. Gießen Sie die Brühe, fügen Sie das Lorbeerblatt und stellen Sie auf ein kleines Feuer löschen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die saure Sahne mit einem Löffel Mehl mischen, salzen und verdünnen 0, 5 Tassen Brühe. gut mischen, die erhaltene Sauce füllen und in den Ofen geben. Wenn das Gericht zerbröckelt ist, nehmen Sie es heraus und streuen Sie es mit Grün.
Kartoffeln schälen, in große Scheiben schneiden, in einen Topf geben und Rohzwiebeln, gekochtes Fleisch, Öl fein schneiden. Gießen Sie die Brühe, fügen Sie das Lorbeerblatt und stellen Sie auf ein kleines Feuer löschen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die saure Sahne mit einem Löffel Mehl mischen, salzen und verdünnen 0, 5 Tassen Brühe. gut mischen, die erhaltene Sauce füllen und in den Ofen geben. Wenn das Gericht zerbröckelt ist, nehmen Sie es heraus und streuen Sie es mit Grün.
Kartoffeln - 800 g, Fleisch jeglicher Art - 300 g, Brühe - 1.5 Tassen, Öl versenkt - 50 g, Sauerrahm - 100 g, Mehl - 1 Art. Löffel, Zwiebel - 80 g, Lorbeerblatt nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack