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Kartoffeln, geröstet mit zwiebeln und geräuchertem brustkorb

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Fleischgerichte

1 Portion

Kartoffeln waschen, von der Schale schälen, in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne braten, mit gerösteten Zwiebeln und einem leicht in Öl gerösteten, in kleine Würfel geschnittenen Brustkorb verbinden.

Kartoffeln - 1 kg, Zwiebeln - 60 g, Geräucherung - 60 g, Butter - 25-30 g, oder Butter - 25-30 g, Salz nach Geschmack