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Kartoffeln in einer tomate mit geräuchertem brustbein
1 Portion
Brust in Würfel geschnitten, braten, in Scheiben geschnittene frische Pilze und Mehl hinzufügen und zusammen gut braten, dann Tomate, Fleischbrühe hinzufügen, 10 - 15 Minuten weiter kochen. in die fertige Sauce legen Sie die geschnittenen und gerösteten Kartoffeln, salzen und köcheln alle zusammen, bis sie bereit sind.
Brust in Würfel geschnitten, braten, in Scheiben geschnittene frische Pilze und Mehl hinzufügen und zusammen gut braten, dann Tomate, Fleischbrühe hinzufügen, 10 - 15 Minuten weiter kochen. in die fertige Sauce legen Sie die geschnittenen und gerösteten Kartoffeln, salzen und köcheln alle zusammen, bis sie bereit sind.
Kartoffeln - 800 g, Rindfleischbrust - 150 g, Tomatenpaste - 50 g, Pilze weiß frisch - 60 g, oder Pilze weiß getrocknet - 60 g, Fleischbrühe - 400 g, Butter - 30 g, Mehl - 0,5 St. Löffel, Grün nach Geschmack, Gewürze nach Salz,
