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Gemaichu kartoffeln

1 Portion


gekochte Kartoffeln schälen, wischen und mit Eiern und Salz füllen. aus gekochtem Fleisch Hackfleisch mit Zwiebeln und Pfeffer zubereiten. Kartoffeln in Schlägerform trennen, mit Hackfrüchten beginnen und braten. mit Öl servieren.

Kartoffeln - 1 kg, Eier - 1-2 Stück, Zwiebeln - 20 g, Rindfleisch - 320 g, Butter - 60 g, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack