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Hausgemachte wurst und eier in gelee

1 Portion


Auf der Basis der beheizten Marinade kochen wir Gelee. Nach dem Zerteilen gießen wir die Flüssigkeit in einer dünnen Schicht über die Formen und lassen Sie sie erstarren. Auf die Geleeschicht legen wir Pfefferstreifen, legen sie mit steilen Eierkreisen, Wurstscheiben, Gurkenscheiben, füllen Sie die restliche Marinade und setzen Sie auf die Kälte.

Wurst - 4-5 Stück, oder Würstchen - 4-5 Stück, Eier - 2 Stück, Paprika süß - 1 Stück, Gurken mariniert - 1 Stück, Gurkenmarinade - 2 Tassen, Gelatine - 20 g