Zepelinai auf litauisch
1 Portion
Rohkartoffeln auf Reibe reiben. die gleiche Menge Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, durch den Fleischwolf führen, alles mischen und in Form von Kuchen trennen. Hackfleisch aus gekochtem Fleisch und gerösteten Zwiebeln zubereiten, auf Kuchen verteilen, mit Kuchen aufwickeln und in Salzwasser kochen, bis es fertig ist. mit gebratenem Speck servieren
Rohkartoffeln auf Reibe reiben. die gleiche Menge Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, durch den Fleischwolf führen, alles mischen und in Form von Kuchen trennen. Hackfleisch aus gekochtem Fleisch und gerösteten Zwiebeln zubereiten, auf Kuchen verteilen, mit Kuchen aufwickeln und in Salzwasser kochen, bis es fertig ist. mit gebratenem Speck servieren
Kartoffeln - 1 kg, Fleisch beliebig - 320 g, Zwiebeln 80 g, Speck (Speck, Speck) - 100 g, Salz nach Geschmack