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Yahny (kosaken)

1 Portion


Hammelrippen in Stücke schneiden, in einer Pfanne in Öl braten. Karotten, Pasternack, Petersilie, Kartoffeln, Zwiebeln und blaue Auberginen braten, mit Lamm mischen, alle Wurzeln müssen in große Scheiben geschnitten werden. in den Ofen stellen und zur Bereitschaft bringen.

Lamm nach Geschmack, Butter nach Geschmack cremig, Karotten nach Geschmack, Pasternack nach Geschmack, Petersilienwurzel nach Geschmack, Kartoffeln nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Auberginen nach Geschmack