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Grill steppe
1 Portion
Lammfleisch in 10-15 cm lange Streifen schneiden, Hackfleisch darauf legen, wickeln, auf Streifen aufstreichen und über den Ecken braten. Beim Servieren mit Grün bestreuen. Zubereitung von Hackfleisch: Zwiebeln, Knoblauch, Grün fein hacken, mit Pfeffer füllen, salzen und gründlich mischen.
Lammfleisch in 10-15 cm lange Streifen schneiden, Hackfleisch darauf legen, wickeln, auf Streifen aufstreichen und über den Ecken braten. Beim Servieren mit Grün bestreuen. Zubereitung von Hackfleisch: Zwiebeln, Knoblauch, Grün fein hacken, mit Pfeffer füllen, salzen und gründlich mischen.
Zwiebeln - 1 Stück, Knoblauch - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Lamm - 500 g, Grün nach Geschmack, Fett - 4 Art. Löffel
