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Bauernomelett auf niederländisch

1 Portion


Kartoffeln schälen, in große Scheiben schneiden. In der Pfanne den Schinken mit Zwiebeln braten und die Kartoffeln hinzufügen, mit dem Deckel bedecken und bis zur Bereitschaft braten. Dann mit geriebenem Käse und grünem Petersilie bestreuen, das ganze Gericht mit geschlagenen Eiern füllen, die Eier sollten gebacken werden. einen grünen Salat servieren.

Kartoffeln - 1 kg, Käse - 160 g, Eier - 4 Stück, Schinken - 100 g, Zwiebeln - 200-250 g, Grün Petersilie - 1 Artlöffel, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack