Tschop-kebab

1 Portion


Lammfleisch und Zucchini in Scheiben schneiden, salzen und auf den Hackfleisch legen (abwechselnd Fleisch mit Zucchini) . Mieses braten und kühlen, danach mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen, in einem geschlagenen Ei benetzen und sekundär braten. Servieren Sie auf dem Tisch mit frittierten Kartoffeln und grünem Salat.