Kartoffelkroketten mit salat gebacken
1 Portion
Kartoffeln schweißen, wischen und Eier hinzufügen. Salat pflastern, mit saurer Sahne versetzen. aus Kartoffelpüree, mit Salat gemischt, die Kroketten trennen und in Brötchen umhauen. Kroketten mit Sauce füllen und backen.
Kartoffeln schweißen, wischen und Eier hinzufügen. Salat pflastern, mit saurer Sahne versetzen. aus Kartoffelpüree, mit Salat gemischt, die Kroketten trennen und in Brötchen umhauen. Kroketten mit Sauce füllen und backen.
Kartoffeln - 1 kg, Salat - 150 g, Eier - 1 Stück, Weizenmehl - 20 g, gemahlene Brocken - 40 g, saure Sahne - 100 g, Salz nach Geschmack