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Kartoffelkroketten ii
1 Portion
Zweite Option. Zur Zubereitung von Kroketten mit Pilzen in die Kartoffelmasse fein gehackte und mit Zwiebeln geröstete weiße Pilze oder Champignons hinzufügen. Frische Pilze können durch getrocknete Pilze ersetzt werden, indem sie vorher gekocht werden. Mit der Sauce rot mit Zwiebeln und Kornichonen oder Tomaten servieren. Crockets können als Beilage verwendet werden
Zweite Option. Zur Zubereitung von Kroketten mit Pilzen in die Kartoffelmasse fein gehackte und mit Zwiebeln geröstete weiße Pilze oder Champignons hinzufügen. Frische Pilze können durch getrocknete Pilze ersetzt werden, indem sie vorher gekocht werden. Mit der Sauce rot mit Zwiebeln und Kornichonen oder Tomaten servieren. Crockets können als Beilage verwendet werden
Kartoffeln - 145 g, Eier - 0.5 Stück, Champignons frisch - 46 g, oder Pilze weiß frisch - 46 g, Zwiebeln - 20 g, Margarine - 10 g, Weizenmehl - 12 g, Weizenbrot - 12 g, Fett - 23 g, Soße - 100 g
