Rübenkessel

3 Portionen
1 Stunde 20 min deine 40 min

Die Rezepte der Rübenkessel ermöglichen es Ihnen, ein ausgezeichnetes Diät-Gericht zuzubereiten - appetitlich, nützlich und lecker. Rübenkessel haben noch weitere Vorteile - sie werden einfacher und schneller als Fleisch zubereitet.

Wie man Rübenkoteletts zubereitet: Die Rüben waschen, kochen bis bereit (40 Minuten), schälen und durch den Fleischwolf oder reiben Sie auf der Reibe.

Fügen Sie etwas Öl hinzu, wärmen Sie es gut auf und schütteln Sie das Müsli nach und nach. Kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten.

Leicht abkühlen, das Ei einschlagen, salzen und mischen.

Mit feuchten Händen aus der erhaltenen Masse die Koteletten bilden, sie in den Brötchen schminken.

Schmelzen Sie das restliche Öl in der Pfanne. Rübenkessel von zwei Seiten bis zur Bildung einer Rumkruste braten - zuerst 3 Minuten bei mittlerer Hitze auf der einen Seite und dann drehen und 2 Minuten auf der anderen Seite braten.

Rübenkoteletts heiß servieren.