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Koteletts poltawa

1 Portion


Schweinekorejka schlagen wir, damit sich eine dünne Fleischplatte ergibt. Wir reinigen den Knochen und das Fleisch, indem wir ein Stück Öl darauf legen, wischen wir den Kuchen auf. Jeder Kessel wird in ein Ei getrocknet, in Stoßkraut getrocknet und in Öl gebraten. Wir servieren Ihnen Bratkartoffeln.

Butter - 110 g, Panierbraten - 60 g, Eier - 1 Stück, Schweinefleisch - 600 g