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Fischkoteletts
1 Portion
Ein Ei, Salz, Pfeffer werden der Fischfüllung hinzugefügt und gründlich gekocht. Anschließend werden runde Kessel geformt, in Brötchen geputzt und auf gut kalziniertem Pflanzenöl von allen Seiten gegrillt. Als Beilage können Sie Kartoffelpüree oder gekochten Blumenkohl anbieten.
Ein Ei, Salz, Pfeffer werden der Fischfüllung hinzugefügt und gründlich gekocht. Anschließend werden runde Kessel geformt, in Brötchen geputzt und auf gut kalziniertem Pflanzenöl von allen Seiten gegrillt. Als Beilage können Sie Kartoffelpüree oder gekochten Blumenkohl anbieten.
Salz nach Geschmack, Panieren nach Geschmack, Milch - 0.5 Tassen, Käse - 30 g, Eier - 1 Stück, Meeresfisch - 300 g, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Pflanzenbutter - 2 Art. Löffel, Weizenbrot - 60 g
