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Koteletts aus zucchini
1 Portion
Zucchini waschen, schälen, beidseitig trimmen. Spülen und reiben auf der Reibe in breitem Geschirr, Salz, rühren. Neigen Sie das Geschirr und lassen Sie 30 Minuten stehen, um den Saft abzupressen. anschließend in tiefes Geschirr überführen, Eier, Mehl, zerkleinerte Gewürze und gemahlene Paprika hinzufügen. gründlich mischen, damit die Masse dick ist. mit einem Esslöffel mischen und in das stark erhitzte Sonnenblumenöl gießen. Kessel zu einer goldenen Blüten. mit saurem Sahne und geriebenem Knoblauch nach Geschmack braten
Zucchini waschen, schälen, beidseitig trimmen. Spülen und reiben auf der Reibe in breitem Geschirr, Salz, rühren. Neigen Sie das Geschirr und lassen Sie 30 Minuten stehen, um den Saft abzupressen. anschließend in tiefes Geschirr überführen, Eier, Mehl, zerkleinerte Gewürze und gemahlene Paprika hinzufügen. gründlich mischen, damit die Masse dick ist. mit einem Esslöffel mischen und in das stark erhitzte Sonnenblumenöl gießen. Kessel zu einer goldenen Blüten. mit saurem Sahne und geriebenem Knoblauch nach Geschmack braten
Zucchini - 2 Stück, Eier - 2 Stück, Mehl - 2 Art. Löffel, Dill nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Salz - 0,5 Teelöffel, Sonnenblumenöl nach Geschmack
