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Kartoffelkessel mit kürbis

1 Portion


Kochen wie Kartoffelkessel mit Äpfeln, nur statt Äpfel nehmen geschält und gerieben auf einer großen Reibe Kürbis. mit saurem Sahne oder mit rohem Gemüsesalat servieren.

Kartoffeln - 800g, Kürbis - 400g, Fett - 90g, Eier - 2pcs, Mehl - 50g, Soda - 0.5pl, gemahlene Brocken - 60g, Salz nach Geschmack