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Kartoffelkessel mit pilzen

1 Portion


geschälte Kartoffeln in Salzwasser kochen, Decke, in das erhaltene Püree legen Sie die Eier, etwas Mehl, fein geschnittene geschnittene Zwiebeln und fein geschnittene geschnittene Pilze. Machen Sie runde flache Koteletts, stürzen Sie sie in Brötchen und braten Sie auf beiden Seiten in heißem Fett.

Kartoffeln - 1 kg, Pilze frisch - 2-3 Stück, Eier - 2 Stück, Mehl - 2-3 Art. Löffel, Zwiebeln - 80 g, Fett nach Geschmack, Salz nach Geschmack