Reisbrei milch mit getrockneten früchten

1 Portion


In Kirschlikör getrocknete Aprikosen und Kirschen einweichen. Reis gut waschen, in kochendes Wasser einschlafen, 5 Minuten kochen. Waschen und in einen Topf geben, mit heißer Milch füllen, Zucker nach Geschmack hinzufügen und bei schwacher Hitze Reis zur Weichheit und Brei zur Dickheit bringen. Brei in eine ölgeölte Form geben und mehrere Stunden im Kühlschrank oder an einem kalten Ort aushalten. Nach dem Umkippen der Form, legen Sie den Brei auf das Gericht und dekorieren Sie mit in Likör getrockneten Früchten.