Rppe gefüllt mit mannbrei (sonst)

5 Portionen


Reinigen Sie 12 - 15 Reps, machen Sie einen kreuzförmigen Einschnitt auf der Spitze jeder, legen Sie auf einem Backblech, stellen Sie in den Ofen, Bucht mit kochendem Salzwasser. Wenn die Rübe anfängt zu weich zu werden, in jedem Fruchtfleisch so hoch zu sprengen, dass die Rübe und die Wände das Hackfleisch halten können. Kochen Sie 2 Tassen Milch, 8 Teelöffel Müsli einschlafen, salzen, einen Esslöffel Öl legen, mischen. Wenn der Brei abgekühlt ist, 2 Eier reinigen, gehackten Dill, Petersilie, mischen. Rüben nafarchieren, auf ein tiefes Gericht legen, mit Öl geölt und mit Brötchen bestreut. Wenn das Hackfleisch übrig ist, rollen Sie es mit Kugeln, in Mehl fallen, rösten Sie es in einer Pfanne in Öl, legen Sie es zwischen die Rüben. Bestreuen Sie alles mit Käse, sprühen Sie die Butter, lassen Sie sich allmählich im Ofen dröhnen