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Reis mit krabben

2 Portionen


In Pflanzenöl frittieren wir gebratene Zwiebeln, gehackten Knoblauch und in kleine Stücke geschnittenes Fleisch. Salzen wir die Gewürze „Chili“ und Sojasauce; Wir vermischen alle gut mit vorgekochtem Reis. Servieren, dekorieren Sie das Gericht mit Omelett, geschnitten in lange dünne Streifen, Krabben oder Garnelen und Kreise aus frischer Gurke. Zum Schluss werden wir salben und mit schwarzem Pfeffer versenden. Auf dem Tisch wird dieser Reis mit einem Salat aus Tomaten oder süßen Gemüsepaprika serviert.

Knoblauch - 3 Scheiben, Gurken - 1 Stück, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Garnelen - 100 g, Krabben - 100 g, Huhn - 150 g, oder Kalbfleisch - 150 g, Reis - 0.5 kg, Zwiebeln - 2 Stück, Eier - 2 Stück, Gemüseöl nach Geschmack, Gewürze - 1 Stück