Meeresmuschel gebraten
2 Portionen
Wunderbares, nützliches und kalorienarmes Produkt - Meeresmuschel. Die Rezepte seiner Zubereitung sind vielfältig, versuchen Sie, in der Fritteuse zu braten.
Wunderbares, nützliches und kalorienarmes Produkt - Meeresmuschel. Die Rezepte seiner Zubereitung sind vielfältig, versuchen Sie, in der Fritteuse zu braten.
Meeresmuscheln - 500 g, Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, gemahlene Brocken - 2 Art. Löffel, Gewürze nach Geschmack, Salz nach Geschmack
Wie koche ich Meeresmuscheln? Meeresmuscheln in 1-2 Stücke pro Portion schneiden, Salz, Pfeffer bestreuen, in Mehl einweichen, in einem Ei einweichen, in Brötchen einweichen und in einer Friteuse braten, bis eine Röstkruste entsteht. Vor dem Servieren mit Butter begießen und mit Grün bestreuen. Geröstete Jakobsmuscheln mit frittierten Kartoffeln garnieren.