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Kartoffeln mit krabben

3 Portionen


Rohkartoffeln in Becher schneiden, mit Dill bestreuen, Salz, Sauerrahm, Öl, alles mischen und in den Ofen geben. Nach 5 - 10 Minuten die in Scheiben geschnittenen Krabben in die Kartoffeln geben, den Saft von ihnen füllen, das gefärbte Grün der Petersilie und des Dills legen, 20 Minuten kochen. Butter, Petersilie hinzufügen. heiß servieren.

Kartoffeln - 1 kg, Krabben konserviert - 1 Dose, Butter cremig - 45 g, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack