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Tintenfische gefüllt
3 Portionen
Tintenfisch gründlich putzen, die Tentakeln abschneiden. Tintenfisch in kaltem Wasser waschen, trocknen. Bereiten Sie eine Mischung aus Pflanzenmasse, Eiern, geriebener Sprotte, zerkleinerten Tintenfischen, Petersilie, geriebenem Trockenbrot, Salz und Pfeffer vor. Es ist gut zu mischen. Mit der zubereiteten Tintenfischmischung füllen. Die Form mit Pflanzenöl schmieren, gefüllten Tintenfisch hineinlegen, salzen, pfeffern. Doba Vil weißer trockener Wein und stellen Sie in den beheizten Ofen. Bei 180-190 Grad 20-25 Minuten backen. An den Tisch in einer Art und Weise servieren.
Tintenfisch gründlich putzen, die Tentakeln abschneiden. Tintenfisch in kaltem Wasser waschen, trocknen. Bereiten Sie eine Mischung aus Pflanzenmasse, Eiern, geriebener Sprotte, zerkleinerten Tintenfischen, Petersilie, geriebenem Trockenbrot, Salz und Pfeffer vor. Es ist gut zu mischen. Mit der zubereiteten Tintenfischmischung füllen. Die Form mit Pflanzenöl schmieren, gefüllten Tintenfisch hineinlegen, salzen, pfeffern. Doba Vil weißer trockener Wein und stellen Sie in den beheizten Ofen. Bei 180-190 Grad 20-25 Minuten backen. An den Tisch in einer Art und Weise servieren.
Tintenfisch frisch - 1.5 kg, Sprotte salzig (ausgewaschen) 4 Stück, Knoblauch - 2 Zähne, Grün Petersilie zerkleinert 1 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Butter pflanzlich - 1 Glas, Wein weiß trocken - 0.5 Tassen, Brotkrümel (Salzfrümel)
