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Gegrillte garnelen
Die Rezepte für gegrillte Garnelen sind sehr beliebt - man muss kein erfahrener Kocher sein, um schnell einen hervorragenden Snack zuzubereiten. Dieses Rezept für gegrillte Garnelen stammt aus der chinesischen Küche.
Garnelen - 500 g, Erdnussbutter - 2 Artlöffel, oder Maisöl - 2 Artlöffel, Sojasauce - 2 Artlöffel, Ingwerwurzel - 2-3 Stück, brauner Löffelzucker 2 Art. Löffel, Reiswein - 2 Löffel, Weinessig - 0.5 Löffel.
Die Beine abschneiden und die Garnelen gründlich waschen. Auf Wunsch kannst du die Schale reinigen. Gewaschene Garnelen trocknen. Den Ingwer fein schneiden. In Wok oder Pfanne das Pflanzenöl erhitzen, Sojasauce, Reiswein oder Sherry, Weinessig, braunen Zucker und zerkleinerten Ingwer einfüllen. Wenn die Mischung kocht, legen Sie Garnelen in sie. Bei großer Hitze unter geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten braten. Warm oder kalt zu den Cocktails servieren. Das Gericht wird mit den Händen gegessen.
