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Gulasch aus fisch hauptmann

3 Portionen


Fischfilet in Stücke schneiden, leicht mit Zwiebeln braten, in einen Topf legen. Fügen Sie Tomatenpüree, Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz, etwas Wasser, rühren und köcheln 20-30 Minuten. 5 Minuten vor dem Ende des Löschens Sauerrahm einlegen. Bevor du an den Tisch gießt, gieße die Sauce, in der der Gulasch geschmolzen wurde. Beilage - Kartoffelpüree, Buchweizenbrei, gekochter Pasta-Reis.

Fischkapitän - 1 kg, Pflanzenöl - 0,5 Tassen, Zwiebeln - 3 Stück, Tomatenpüree - 3 Art. Löffel, Sahne - 2 Art. Löffel, Lorbeerblatt nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack