Murmeltiere in saurem sahne
3 Portionen
800 g Murmeltiere, salzen, in kochendem Öl trocknen. 200 g saurer Sahne hinzufügen, warm halten, rühren, ohne kochen zu lassen.
800 g Murmeltiere, salzen, in kochendem Öl trocknen. 200 g saurer Sahne hinzufügen, warm halten, rühren, ohne kochen zu lassen.
Murmeltiere - 800 g, Butter nach Geschmack, Sahne - 200 g