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Pudding aus ölen
1 Portion
In Salzwasser 300 g Pilze Öl schweißen, auf Durschlag zurücklegen, trocknen und fein schneiden. Die Brocken mit kochender Milch füllen. Wenn sie abgekühlt sind, gut schütteln, Öl mit Eigelb (2 Stück), Pilze, Salz, Pfeffer, 100 g Mehl und 50 g geriebenem Käse legen, damit die Mischung dick wie Sauerrahm ist. Schlagen Sie in den steilen Schaum des Proteins und den Teig vorsichtig kneten. Alles in einer mit Fett geölten Form backen. Servieren durch Gießen mit geschmolzenem Öl.
In Salzwasser 300 g Pilze Öl schweißen, auf Durschlag zurücklegen, trocknen und fein schneiden. Die Brocken mit kochender Milch füllen. Wenn sie abgekühlt sind, gut schütteln, Öl mit Eigelb (2 Stück), Pilze, Salz, Pfeffer, 100 g Mehl und 50 g geriebenem Käse legen, damit die Mischung dick wie Sauerrahm ist. Schlagen Sie in den steilen Schaum des Proteins und den Teig vorsichtig kneten. Alles in einer mit Fett geölten Form backen. Servieren durch Gießen mit geschmolzenem Öl.
Butter frisch - 300 g, Mahlzeiten gemahlen, Milch nach Geschmack, Dotter - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Mehl nach Geschmack, Käse - 50 g, Sahne nach Geschmack, Öl nach Geschmack verschmolzen
