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Getreidebrand mit pilzen
1 Portion
trockene Pilze mit Wasser füllen, anschwellen lassen, quetschen und waschen, und Infusion behandeln. Pilze mit einem Schnitt hacken, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, in dem die Pilze gequollen sind, dann gebratene Zwiebeln, Getreide, Salz. Brei bis zur Bereitschaft kochen. Wenn der Brei kalt gefressen wird, wird ihm Quas serviert.
trockene Pilze mit Wasser füllen, anschwellen lassen, quetschen und waschen, und Infusion behandeln. Pilze mit einem Schnitt hacken, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, in dem die Pilze gequollen sind, dann gebratene Zwiebeln, Getreide, Salz. Brei bis zur Bereitschaft kochen. Wenn der Brei kalt gefressen wird, wird ihm Quas serviert.
Getreide Getreide - 1 Glas, Wasser - 1-1.5 Tassen, Pilze getrocknet - 0.5 Tassen, Zwiebeln - 1 Stück, Butter - 2 Art. Löffel, oder Margarine - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack
