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Pilze in sauce
2 Portionen30 min deine 20 min
Weiße Pilze, ja in Sauce, und mit gekochten Kartoffeln ist ein tolles Abendessen!
Pilze weiß frisch - 200-300 g, oder Pilze weiß gefroren - 200-300 g, Zwiebeln gefroren - 1 Stück, Sauerrahm - 200 g, Mehl - 1 Art. Löffel, Pflanzenöl - 2-3 Art. Löffel Butter - 2-3 Art. Löffel, Dill - 1 Art.
Produkte zur Herstellung von Pilzen in Sauce.
Wie man Pilze in Sauce zubereitet: Kartoffeln schälen, waschen, kochen, bis sie bereit sind. Die Zwiebeln fein schneiden. 
Weiße Pilze in Scheiben schneiden. 
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln auslegen. Braten Sie in einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze, rührend, bis die Transparenz (5-7 Minuten). 
Fügen Sie Pilze hinzu, löschen Sie die Minuten 15-20, rührend. 
Saure Sahne gut mit Mehl mischen. 
Zu den Pilzen hinzufügen, zum Kochen bringen, die Pfanne mit einem Deckel bedecken und die Pilze in der Sauce etwa 5 Minuten köcheln lassen. 
Schneiden Sie den Dill. 
Die Pilze in der Sauce können mit jungen Kartoffeln mit Öl gefüllt serviert werden. Pilze und Kartoffeln mit Dill bestreuen. 