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Pilze in saurem sahne mit jungen kartoffeln
1 Portion
vorbereitete Pilze kochen, in Scheiben schneiden, in Öl verpassen, Sauerrahm, Salz hinzufügen und köcheln lassen. junge Kartoffeln kochen. beim Servieren in der Mitte der Mahlzeit legen Pilze und an den Rändern - gekochte Kartoffeln gleicher Größe, streuen mit Grün.
vorbereitete Pilze kochen, in Scheiben schneiden, in Öl verpassen, Sauerrahm, Salz hinzufügen und köcheln lassen. junge Kartoffeln kochen. beim Servieren in der Mitte der Mahlzeit legen Pilze und an den Rändern - gekochte Kartoffeln gleicher Größe, streuen mit Grün.
Pilze weiß frisch - 400 g, saure Sahne - 200 g, Butter cremig - 40 g, Kartoffeln - 400 g, Dill nach Geschmack, Salz nach Geschmack
